Nice, tightly-grained version, with sleek cherry sauce, raspberry and red currant fruit woven with violet and mineral notes. Stays taut and racy on the finish. Drink now through 2012.

A juicy, slightly old-school style, with bittersweet cocoa, chestnut and tobacco hints weaving through the fleshy raspberry, black¬berry and plum sauce flavors. The solid structure is nicely embed¬ded on the finish. Drink now through 2017

Avis aux randonneurs, la balade jusqu'au Pas de l'Aigle, entre Dentelles de Montmirail et Crête du Saint Amand vaut le detour ; l'occasion d'admirer les coteaux plantés de vieilles vignes du domaine, avant de découvrir dans le verre ce que peut donner une selection parcellaire rigoureuse. La robe est sombre, Presque noire. Le passage en fût (en partie neuf) n'a pas échappé aux dégustateurs. Des notesde torréfaction et de caramel, puis d'épices et de cuir imprègnent le nez. Une petite aeration libère les fruits, rouges et noirs. Puissante, struturée, fortement concentre, la bouche, encore bien boisée, est adoucie par une élégante sucrosité. Un potential de garde remarquable, au moins quatre ou cinq ans.

Un 2008 qui fait la part belle au grenache (75% pour 25% de syrah). Le nez évoque les fruits à l'alcool accompagnés de notes d'élevage et de champignon. La bouche est assez représentative du millésime : moins de compléxité et de concentration, mais plus d'élégance et de souplesse, avec une dominante de fruits rouges.

Vivid ruby. Lively red fruits and minerals on the nose, with hints of white pepper, potpourri and allspice adding complexity. Nervy, focused strawberry and raspberry flavors give way to a deeper cherry quality with air. A silky and seamless wine with excellent finishing thrust and lingering spiciness.