Salon de Lyon - Les préférés de VINSURVIN
18.10.2011 - Ils ont écrit
DOMAINE GRAND ROMANE, Prestige, Gigondas, 2009 (C46).
Le millésime 2009, au pied des Dentelles de Montmirail, c’est du lourd ! La bouche est dominée par le fruit noir, le cèdre, le romarin, le cuir gras. Les tanins soyeux charpentent un vin doté de saveurs complexes (cumin, poivre), de fruits cuits (griotte, cassis), de réglisse noir. C’est du Grace Jones votre Gigondas, Monsieur Amadieu ! J’essaierais bien un coq au vin.
Article complet sur les préférés du salon de Vinsurvin : http://vinsurvin-blog.com/?p=11424







