Hotel Restaurant Chabran - Michel Chabran
Gigondas Grande Réserve
Noisette de filet de Cerf sauce grand veneur aux légumes d'automne
La Voile d'or - Maximin Hellio
Côtes du Rhône Domaine Grand Romane White
Coquilles St Jacques, Foie gras aux épices, amandes, pamplemousse chutney
Le France - Mr Formentin
Gigondas Domaine Grand Romane
Croustillant de dos de cabillaud à l’ail doux, beurre rouge
Le Provence - Eric Gaggio
Chateauneuf du Pape La Paillousse White
Nage de Saint Jacques et langoustines, accompagnées de jeunes légumes croquants
