Le Gigondas Le Pas De L’Aigle 2022, cuvée emblématique de ce domaine de référence, est élaboré à partir de 90 % de Grenache et 10 % de Syrah, avec un élevage en fût de 24 mois. Il arbore une teinte rubis éclatante et dévoile un magnifique bouquet mêlant fruits rouges et noirs, notes de cèdre et touches chocolatées. En bouche, ce millésime 2022 se révèle moyennement à puissamment structuré, concentré, avec des tanins superbes, une texture équilibrée et complexe. La finale s’enrichit d’une superbe minéralité. Ce vin mérite 2 à 3 ans de garde et promet d’atteindre son apogée sur les 10 à 12 prochaines années, voire davantage.
