Le Gigondas Romane 2021 a été récolté à 25 hL/Ha. Après vingt et un jours de fermentation et macération en béton, suivi d’un vieillissement d’un an en foudre et barrique, ce vin rouge libère progressivement des arômes de fruits rouges, des notes de réglisse et des herbes séchées subtiles. De corps moyen et bien équilibré, déguster ce vin rafraichissant au cours des prochaines années.