James Suckling – Châteauneuf-du-Pape La Paillousse 2023

Un rouge dense, épicé et énergique, doté d’une belle puissance. Il s’ouvre sur des arômes de mûre, de prune noire, de terre sèche, d’épices chaudes et une touche de cuir. En bouche, la matière est ample, avec des tanins fins mais fermes. L’ensemble est structuré, bien bâti, avec un cœur de bouche velouté et une finale charnue, sérieuse et persistante. À déguster dès maintenant ou après quelques années de garde.