The Wine Advocate Gigondas Romane Machotte 2016

Le Gigondas Romane Machotte 2016 est un fabuleux travail, offrant des notes fruitées de cola, d’épices séchées et de poivre concassé. L’assemblage est composé de 80% Grenache et 20% Syrah, l’élevage se faisant en fûts de chêne de différentes tailles. Il a une texture corsée et crémeuse jusqu’en milieu de bouche, tout en reprenant des notes intrigantes de moka et d’épices à pâtisserie sur la longue finale.