Rouge rubis foncé. Des arômes vifs de fruits rouges et bleus, de lavande confite, de réglisse et de poivre blanc sont complétés par des suggestions de garrigue et de minéraux fumés. Doux et charnu dans sa texture, les saveurs juteuses de framboise, de cerise amère, d’anis étoilé et de cola s’approfondissent en milieu de bouche. Il s’accroche bien à la finale légèrement tannique, qui laisse derrière elle de succulentes notes florales et végétales.