Wine Enthusiast Gigondas Domaine Grand Romane 2018

Puissamment mûr mais vital et frais, cet assemblage corsé de grenache (65 %), de mourvèdre (20 %) et de syrah (15 %) provient des parcelles les plus élevées du domaine. C’est un vin intense et charnu qui regorge de saveurs de cerises noires et de baies confites gorgées de soleil, accentuées par des notes de laurier, de poivre écrasé et d’anis. Des tanins souples et une acidité fraîche le rendent immédiatement agréable, le vin devrait rester à son apogée jusqu’en 2028 et se maintenir encore plus longtemps.