Wine Spectator Gigondas Le Pas de l’Aigle 2019

Un rouge expressif, avec des notes de pâte de fruit chaude à la figue et à la framboise, agrémentée d’un parfum expressif de violette. La finale impressionnante est portée par de la garrigue grillée et une énergie minérale. Cependant, il est encore très fermé et aura besoin de temps pour que de nouvelles nuances apparaissent. Grenache et Syrah. A boire dès maintenant jusqu’en 2030.