Vinous Gigondas Domaine Grand Romane 2021 

Rubis profond. Les parfums de fruits noirs et bleus confits aux accents minéraux et épicés sont d’une grande clarté et sont complétés par des suggestions de vanille et de fleurs succulentes. En bouche, les saveurs de myrtille, de liqueur de cerise, de gâteau aux épices et de lavande confite sont soutenues par une acidité juteuse. La finale est impressionnante, longue et épicée, avec des tanins harmonieux qui se construisent lentement.