Un bouquet incroyablement profond de mûres sauvages et d’herbes, avec un élément balsamique fascinant. Une énergie et une intensité gigantesques se dégagent du palais extrêmement concentré et charnu. Des tanins très crayeux se marient à un caractère de réglisse intense dans une finale imposante. Récolté le 20 octobre dans des vignobles exposés au nord, à 500 mètres d’altitude. Un pur grenache qui a été élevé pendant deux ans en foudres. Déjà agréable à déguster, mais à son apogée à partir de 2025.
