Jancis Robinson Gigondas Domaine Grand Romane 2018

65% Grenache, 20% Mourvèdre, 15% Syrah. Élevage en fût de chêne pendant 18 mois. Échantillon sur fût. Dégusté à l’aveugle. L’influence puissante du chêne donne au nez une forte complexité épicée, qui domine également en bouche. Il y a aussi des fruits rouges corrects, mais ils jouent le second rôle derrière le chêne. Attaque tannique agressive. Ça pourrait s’arranger avec le temps ? À déguster de 2022 à 2028