Rouge profond. Fruits vibrants, garrigue et senteurs florales sont complétés par des notes de minéraux fumés et de poivre concassé. Les saveurs juteuses de framboise et de groseille s’étendent lentement et prennent du poids avec l’air tout en conservant leur vivacité. Finale très longue et épicée, avec des tanins fondus, doux et poussiéreux qui font une apparition tardive.