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Gigondas Le Pas de l'Aigle Accords Pâques
Accords Mets et Vins

Les cloches approchent, pensez aux Gigondas pour Pâques !

Les festivités pascales vont bientôt arriver, et cela est souvent une belle occasion pour se retrouver en famille ou entre amis autour d’une belle tablée. Il est donc temps de réfléchir au repas de Pâques avec son traditionnel agneau savoureux en carré, en souris ou en gigot !

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Pierre Amadieu
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Newsletter Octobre 2018

Madame, Monsieur,Chers Amateurs de nos terroirs,   Les derniers raisins sont tout juste vendangés, et nous nous affairons actuellement en cave. Après une année 2017 très sèche, le millésime 2018

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vendanges 2017 gigondas
Vendanges & Millésimes

Millésime 2017

Le millésime 2017 a été marqué par la sécheresse et les chaleurs estivales, laissant présager des vins très solaires et des tannins un peu durs. Nous arrivons maintenant en fin d’élevage et nous redécouvrons des profils de vin tout à fait différents, bien équilibrés et structurés. Découvrez le profil des vins rouges 2017.

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